Vincenzo, enologo dell’azienda direttamente dalla Sicilia. Uno dei vigneti che più mi dà soddisfazione è quello dell’INZOLIA, un vigneto di 34 anni...
Category - RETRO ETICHETTA
GABRIELE FAROLFI, Azienda Conte Guicciardini, a Retro Etichetta special edition
L’ Azienda Conte Guicciardini raccontata da Gabriele Farolfi, nel cuore del Chianti. Chianti Classico, Chianti Colli Fiorentini, Morellino di...
ANDREA DALDIN, Azienda Lamole di Lamole a Retro Etichetta special edition
ANDREA DALDIN apre il cuore e ci racconta Lamole di Lamole. Lamole: un paese abitato da 86 persone. VINi DELL’ AZIENDA 4 Vini prodotti in Biologico...
Con Frédéric Panaïotis parliamo del mestiere dello Chef de Caves, ruolo che lui ricopre in Ruinart. Ruinart è la prima cantina dello Champagne, cosa...
ALBERTO UGOLINI, Brand Ambassador Santa Margherita, a Retro Etichetta special edition
Ma un brand Ambassador che fa? Focus Prosecco. LE BOTTIGLIE DELL’AZIENDA Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “52” Brut Valdobbiadene...
Una famiglia composta da 7 fratelli e i due genitori: dal Giappone alla Maremma passando per Torino. Un’ azienda a conduzione biologica dall’anno di...
Pietro e Marianna, CANTINE COLOSI, a Retro Etichetta special edition
Voce fuori campo, la mamma: che famiglia splendida. Pietro e papà, la parte enologica. Marianna e Mamma, il lato commerciale e marketing. Un lavoro...
RENATO DE BARTOLI, BAGLIO DI PIANETTO, a Retro Etichetta special edition
“A nord ovest, in provincia di Palermo qui coltiviamo i vitigni autoctoni e quelli francesi. A sud est, in Provincia di Noto principalmente i rossi e...
ANGELA MACULAN, Cantina Maculan, a Retro Etichetta special edition
Maculan, un’azienda a Breganze nel cuore del Veneto: “ad un’ora da Verona e un’ora da Venezia, questi sono i punti cardinali all’estero per spiegare...
SILVIA MANDINI, dell’Azienda Mossi 1558, a Retro Etichetta special edition
Silvia ci racconta i Colli Piacentini. Dalla Malviasia Rosa all’Ortrugo, Mossi 1558 ci stupisce anche nell’invecchiamento. Con il gene della maestra...