Con Frédéric Panaïotis parliamo del mestiere dello Chef de Caves, ruolo che lui ricopre in Ruinart. Ruinart è la prima cantina dello Champagne, cosa affascina così tanto di questo prodotto e di questo brand nel mondo? Se volete visitare l’azienda, è possibile fare un’esperienza esclusiva per massimo 12 persone concludendo con un pranzo memorabile.

LA BOTTIGLIA DELL’AZIENDA BLANC DE BLANCS, Ruinart Chardonnay in purezza

IDENKIT DEL CONSUMATORE EPICUREO (tooooop)

LA CITTA’ DI FREDERIC Kyoto

RETROFREDERIC Frédéric ci parla della sua passione per il freediving.

L’AGGETTIVO Facile da capire

LA BOTTIGLIA CHE ESCO MEURSAULT

DA QUESTA QUARANTENA COSA TI PORTI A CASA? Il tempo per progettare

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