TRACINA: UN RISTORANTE TOP CON UN TEAM UNDER 25 Da quasi ingegnere a Chef: Christian Fava, 27 anni, dal Veneto a Cesenatico. La nonna è stata la prima ad insegnare le...
Author - Globetrotter Gourmet
Intervista a Aldo Lorenzoni, Direttore Consorzio Tutela Vini Saove. “Questo anno sono state riconosciute le unità geografiche aggiuntive, 33 microzone collinari...
ANTONIO BENANTI, presidente Consorzio Tutela Etna Doc, ci porta sui vigneti dell’Etna. Territorio di fantastici vini, luoghi mozzafiato e grande cucina. “ETNA DAYS: I...
Una famiglia composta da 7 fratelli e i due genitori: dal Giappone alla Maremma passando per Torino.
INTERVISTE, VIAGGI, VICINI DI CASA, VINO
COLLI EUGANEI: GIORNI DA PASSARE IMMERSI NELLA NATURA E NELLA CULTURA ITALIANA
Lisa Chilese, voce del Consorzio di Tutela Vini Colli Euganei. Natura, Cultura, Città, Sport… tutto condito da un vino dei Colli Euganei. Vini autoctoni come il...
9 province in 90 secondi: Mare, Montagna, Arte, Cultura… un mix perfetto per una vacanza in famiglia e con gli amici. Luca Giavi Direttore Prosecco DOC, ci porta alla...
INTERVISTE, VIAGGI, VICINI DI CASA, VINO
ALESSIO DURAZZI | Direttore Consorzio Tutela Morellino di Scansano DOCG
ALESSIO DURAZZI Direttore Consorzio Tutela Morellino di Scansano DOCG, ci racconta il territorio del Morellino di Scansano.
Gianfranco Zanon, Enologo e direttore tecnico della Spumanti Valdo, azienda nel cuore del Valdobbiadene, meta per visitare il nord est Italia. Luoghi, cucina e attività...
Intervista a ANNALISA ZORZETTIG, di Cantina Zorzettig, Azienda nelle colline di Cividale del Friuli. Da quattro generazioni produttori di Vino. Ci racconta il progetto...
Una famiglia composta da 7 fratelli e i due genitori: dal Giappone alla Maremma passando per Torino. Un’ azienda a conduzione biologica dall’anno di fondazione, 1983...